التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل برجر اللحم بأدق طريقة لكى نحصل على أحلى ساندوتش برجر بطعم لذيذ جداً وأفضل من المطاعم فالكثير من الكبار والأطفال يفضلون مذاق برجر اللحم من الخارج واليوم من خلال هذا المقال بموقع العرب 90 نقدم إليكم طريقة عمل برجر اللحم في المنزل لكي يبهري أفراد أسرتك بأحلى ساندويتش برجر وبصنع أيدك

طريقة عمل برجر اللحم بالمقادير

يمكن الحصول على أحلى برجر وبمذاق مظبوط مثل المطاعم من خلال تحضير تلك المقادير بنفس الكميات وهي

  • واحد كيلو من اللحم المفروم
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • نصف ملعقة صغيرة من البصل البودر
  • نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودر
  • نصف ملعقة صغيرة من السبع بهارات
  • بيضة واحدة
  • ملعقة كبيرة من البقسماط
  • شرائح من الجبن الموتزاريلا
  • شرائح من البصل المقطع دوائر
  • أوراق من الخس
  • طماطم شرائح
  • عيش فينو مدور ويتم فتحة إلى نصفين

طريقة عمل ساندوتش البرجر أحلى من المطاعم

من خلال هذه الطريقة سوف تحضرين لأفراد أسرتك أحلى ساندوتشات البرجر وبمذاق لا يفرق عن المطاعم وسوف تفاجئ أفراد أسرتك

  • باستخدام بولة زجاج عميقة يتم وضع اللحم المفروم وإضافة الملح والسبع بهارات والفلفل والثوم والبصل البودر وخلطهم جيد جداً
  • يتم تشكيل اللحم على شكل أقراص مدورة بحجم يتناسب مع حجم العيش وتترك الأقراص في الثلاجة لمدة ساعة
  • على نار متوسطة يتم قلي اللحم في الزيت حتى تنضج
  • يتم وضع مايونيز أول حاجة على شريحة العيش ثم أضافة ورقة الخس ثم البرجر ثم يتم وضع شريحة الجبن الموتزاريلا ثم البصل والطماطم ووضع شريحة العيش الأخرى
  • يتم تكرار الخطوات البسيطة التى تم ذكرها سابقاً حتى انتهاء الكمية

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *