التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل الباستا بالوايت صوص مثل المطاعم بأسهل طريقة ناجحة في المنزل العديد منا يذهب إلى المطعم لكي يتناول وجبة المكرونة بالصوص الأبيض ولكن اليوم سوف أقدم لكم أحلى وأسرع طريقة لتحضير الباستا بالوايت صوص في المنزل فيمكن الآن أن تقومي بتحضرها في المنزل وسوف تحصلين على مذاق رائع وسوف يعجب جميع أفراد العائلة

طريقة عمل الباستا بالوايت صوص في البيت

من خلال موقع العرب 90 نسعى دائما لتقديم وصفات جديد ومحببة لدى جميع الأفراد فالباستا من الأصناف المحببة لدى الجميع واليوم من خلال هذا المقال نعرض لكم طريقة عمل المكرونة بالصوص الأبيض وإليكم المقادير

  • مقدار  400 جرام من المكرونة الأقلام أو أى نوع آخر حسب الرغبة
  • مقدار مناسب من شرائح صدور الدجاج المقطع قطعة متوسطة الحجم
  • 4 حبات من المشروم المغسول جيداً ومقطع لقطع متناسبة الحجم مع قطع الدجاج
  • 3 حبات من الفلفل الملون والمغسول والمقطع
  • 5 فصوص من الثوم المفروم ناعم جداً
  • 3 معالق من الدقيق
  • نصف كيلو من الكريمة اللباني
  • زيت

طريقة تحضير المكرونة بالصوص الأبيض

لعمل أحلى باستا بالوايت صوص كالمطاعم وأفضل عليكى أتباع الخطوات البسبطة التالية

  1. في وعاء عميق يتم وضع ماء والقليل من الملح والزيت وأثناء غليان الماء يتم أضافة المكرونة وسلقها ثم تصفى من الماء
  2. في إناء آخر يتم وضع الزيت وعندنا يسخن يتم إضافة الدقيق ويقلب جيداً حتى يصبح لونه ذهبي
  3. ثم إضافة  قطع الدجاج للخليط وعند النضج يتم أضافة المشروم المقطع و يتم التقليب جيداً
  4. بعد ذلك يتم وضع الفلفل الألوان المقطع للخليط ويتم إضافة الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
  5. نضيف الكريمة اللباني للخليط مع التقليب الجيد ويترك على النار لمدة 15 دقيقة
  6. بعد ذلك يتم وضع المكرونة على الخليط مع التقيب الجيد ثم يتم تقديمها في طبق التقديم

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *